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Lacto-Fermentierte Apfel-Sherbet ist ein süßer Genuss, der Ihren Gaumen erfreut. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Mit der Lacto-Fermentierung wird das Aroma und die Nährstoffe des Apfels erhalten. Lesen Sie weiter, um mehr über die Zutaten und Zubereitung zu erfahren.
Lacto-fermentierte Apfel-Sherbet-Rezepte sind ein süßer Genuss, der leicht zuzubereiten ist. Dieses Rezept ist eine einfache und leckere Möglichkeit, ein leckeres und gesundes Dessert zu genießen. Probieren Sie es aus und genießen Sie den süßen Geschmack!
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Zutaten
- 2 mittelgroße Äpfel, geschält und in kleine Stücke geschnitten
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/4 Teelöffel Zitronensaft
- 1/4 Teelöffel Salz
Zubereitung
Als erstes die Äpfel in eine Schüssel geben und mit dem Zucker, Wasser, Zitronensaft und Salz vermischen. Alles gut verrühren und die Mischung in ein Glasgefäß geben. Den Deckel fest verschließen und das Gefäß an einem kühlen, dunklen Ort für etwa 5 Tage stehen lassen. Nach 5 Tagen die Mischung abseihen und den Saft in eine Schüssel geben. Den Saft in einen Eiswürfelbehälter füllen und für etwa 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Nach 4 Stunden die Eiswürfel herausnehmen und in eine Schüssel geben. Mit einem Mixer oder einer Gabel zu einem cremigen Sherbet mixen. Den Sherbet in eine Schüssel geben und servieren.
Tipps
Für eine noch süßere Note können Sie dem Sherbet Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Sie können auch andere Früchte wie Birnen oder Pfirsiche verwenden. Für eine noch intensivere Geschmacksnote können Sie Gewürze wie Zimt oder Kardamom hinzufügen.
Fazit
Lacto-Fermentierte Apfel-Sherbet ist ein süßer Genuss, der Ihren Gaumen erfreut. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Mit der Lacto-Fermentierung wird das Aroma und die Nährstoffe des Apfels erhalten. Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und genießen Sie den süßen Geschmack.
Weiterführende Links
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Lacto-Fermentierte Apfel-Sherbet ist ein süßer Genuss , der Ihren Gaumen erfreut. Mit der Lacto-Fermentierung wird das Aroma und die Nährstoffe des Apfels erhalten. Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und genießen Sie den süßen Geschmack.
